Authentische Rezepte aus Deutschlands Regionen

Von Oma überliefert, für dich neu entdeckt.

Klassiker entdecken

Regionale Vielfalt

Herzhafte Spezialitäten wie Brezenknödel und Schweinshaxe – der Geschmack des Südens.

Frische Fischgerichte und deftige Eintöpfe, die das Meer und die Küste auf den Teller bringen.

Spätzle, Maultaschen und mehr – schwäbische Hausmannskost in ihrer besten Form.

Sauerbraten, Himmel und Äd – regionale Klassiker mit Herz und Tradition.

Gefüllte Teigtaschen mit würziger Füllung, beliebt zur Suppe oder gebraten.

Region: Schwaben

Marinierter Rinderbraten aus dem Rheinland, serviert mit Knödeln.

Region: Rheinland

Traditionelles Laugengebäck – außen knusprig, innen weich.

Region: Bayern

Frischer Matjes mit Zwiebeln und Apfelstückchen – norddeutscher Genuss.

Region: Norddeutschland